"Всемирный конгресс в Новом Орлеане в этом смысле ничем не отличался от съезда сельскохозяйственных кружков в каком-нибудь захолустье."

Ну вот опять. Какого хрена?! Какое право имеет автор ставить обсуждения производства еды ниже бесед о судьбах науки. Как будто креатьяне мене значимы, чем ученые. Бесят меня такие штуки.